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MENÚS

Menú de Temporada

 

 

Primer plato a escoger

 

Timbal de escalibada, con queso de cabra gratinado

Gazpacho de manzana verde y helado de mandarina

Carpaccio de higos con virutas de foie

Calçots en tempura y salsa de romesco

Carpaccio de calabacín con mermelada de tomate

Huevos estrellados con patatas confitadas y  foie fresco (suplemento 6€)

Caracoles  "a la llauna" (suplemento 8€)

 

 Segundo plato a escoger

 

Calamar relleno de verduritas de temporada a la brasa

Pies de cerdo a la brasa

Hamburguesa de ternera (150gr) con virutas de calabacín 

Meloso de cordero con parmentier de calabaza

Espalda de cordero a la brasa con patata al caliu

Entrecot (350 gr)de ternera a la brasa (suplemento 7€)

Bacalao con sanfaina (suplemento 5€)

 

 

Postres

 

Pastel Sacher con chocolate caliente

Higos, queso , miel y nueces

Mel i mató

Buñuelos de chocolate

Crema catalana

Hojaldre de manzana y crema

Hojaldre de frambuesas y nata

Pastel de queso (suplemento 3€)

Coulant de chocolate, con helado de vainilla ( suplemento 3€)

 

Bodega

 

1/4 vino de la casa

½ Agua

 

 1 tostada de pan con tomate y ajos

 notas: sup. salsas (allioli, romesco, ketchup…) 0,80 €

 

 

 De Martes a Viernes:11.90 € (iva incluido)

Sábados, Domingos y Festivos:21.90 € (iva incluido)

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Ctra de Molins de Rei a Vallvidrera Km6 - 08750 Molins de Rei - Telf. 936 688 450 / 936 681 190 - masia@lamasiacanportell.com - www.lamasiacanportell.com

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