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MENÚS

Menú de Temporada

 

 

Primer plato a escoger

 

 

 Timbal de escalibada con queso de cabra

Tortilla de alcahofas confitadas

Tomtet, bacalao desmigado, cebolla caramelizada y anchoas

Parrillada  de verduras a la brasa 

Canalones de berenjena relenos de setas y marisco

"Escudella" (cocido)

Huevos estrellados con patatas confitadas i foie fresco (suplemento 6€)

Níscalos a  la brasa  (suplemento 5€)

Caracoles a la llauna (suplement 8€)

 

 

 Segundo plato a escoger

 

Fricandó de ternera cons setas

Pies de cerdoa la brasa con patata caliu

1/4 de conejo a la brasa

Galta de cerdo con castañas y alcachofas

Pollo a la brasa con patata caliu

Papillote de corvina con cebolla, zanahoria, tomatitos y aceite de ajos (suplemento 3€)

Mini costillas de cabriot  a la brasa ( suplemento 8€)

 

 

Postres

 

Brazo de gitano relleno de crema y  pera

Pastel " Sacher" con chocolate caliente

Bolitas de boniato con coco al aroma de canela

Pasta de holadre con manzana

Mató con miel

Crema catalana

Hojaldre con frambuesa y nata

Pastel de queso con coulis de fresa (suplemento 3€)

Coulant de chocolate con helado de vainilla (suplemento 3€)

 

Bodega

 

1/4 vino de la casa

½ Agua

 

 1 tostada de pan con tomate y ajos

 notas: sup. salsas (allioli, romesco, ketchup…) 0,80 €

 

 

 De Martes a Domingos y Festivos:21.90 € (iva incluido)

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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