MENÚS

Menú de Temporada

 

Primer plat a triar un

Timbal d´escalivada amb formatge de cabra gratinat

Gazpatxo de poma verda

Carpaccio de carbassó i melmelada de tomàquet

Calçots confitats , arrebossats amb salsa romesco

Ous estrellats amb foie i oli de tòfona (suplement 6€)

Caragols a la llauna (suplement 8€)

 

 

Segon plat a triar un

 

 

Calamar farcit de verduretes de temporada,  a la brasa

Hamburguesa de vedella,(150 gr) amb encenalls de carbassó,

carxofes i salsa de mostassa a la brasa

Peus de porc a l´estil Can Portell

Cuixa de pollastre a la brasa amb patata al caliu

Espatlla de xai al forn i parmentier de carbassa

Bacallà amb samfaina (suplement 5€)

Entrecot de vedella (350 gr)  a la brasa ( suplement 7€)

 

Postres

 

Pastís " Sacher  "amb xocolata calenta

Bunyols de xocolata amb crema anglesa al perfum de menta

Pasta de full de poma i crema

Pasta de full maduixes i nata

Crema catalana

Pastís de formatge amb coulis de maduixa (suplement 3€)

Coulant de xocolata amb gelat de vainilla (suplement 3€)

 

 

Celler

 

1/4 vi de la casa

½ Aigua

 

1 torrada de pa de pagès amb tomàquet i all

 

NOTA: sup. salses (allioli, romesco, ketchup...) 0,80 €

 

De Dimarts a Divendres:

11.90€ (iva inclòs)

:

Dissabtes i Diumenges i Festius:

21.90 € (iva inclòs)

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Ctra de Molins de Rei a Vallvidrera Km6
08750 Molins de Rei
Telf. 936 688 450 / 936 681 190
masia@lamasiacanportell.com
www.lamasiacanportell.com

Restaurants del grup